Wüsthof Schneidunterlage in rot. Praktisches Schneidbrett aus Kunststoff mit Saftrille.
Gemüse schnippeln, Fleisch schneiden, Kräuter hacken, Obst zerteilen – mit guten Messern geht die Arbeit einfach von der Hand und macht richtig Spaß. Durch den Einsatz von professionellen Schneidunterlagen bleiben Messer länger scharf. Die natürliche Beschaffenheit von hochwertigem Holz sowie die Strapazierfähigkeit des speziellen, von uns verwendeten Kunststoffes schonen die empfindlichen Klingen und sorgen dafür, dass die Wate durch harte, ungeeignete Untergründe nicht beschädigt wird. So müssen die Messer seltener nachgeschärft werden, die Effizienz in der Küche steigt und die Arbeit erfolgt präzise, sauber und sicher. Deshalb gehören neben erstklassigen Messern auch ebenso leistungsfähige Schneidunterlagen zur idealen Ausstattung einer Küche.
Das kratzunempfindliche TPU-Material weist eine hohe Elastizität auf, schont somit die Messerklinge und sorgt dafür, dass diese länger scharf bleibt. Der Kunststoff nimmt weder Gerüche, noch den Geschmack von Lebensmitteln an und ist darüber hinaus spülmaschinenfest, antibakteriell, sterilisierbar und temperaturbeständig von -20°C bis +150°C.
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